Marokkanische Küche Hänchentagine mit Trockenpflaumen und Honig Zutaten: Hhnerteile (Schenkel mit Brustanteil werden besonders saftig) 3 - 4 Tomaten etwas Brhe 1/2 Tte Trockenpflaumen ca. 1 El. Honig frischer Ingwer eine Handvoll Rosinen Safran, Zimt, Salz und Pfeffer Olivenl   Couscous Bunte Gemüse-Tagine Fleischbällchen Hänchentagine mit Trockenpflaumen und Honig Fisch aus dem Backofen Fischspiee mit kalter Tomatensauce Bstilla (Hhnerfleisch-Pastete) Harira